西式春捲

為了證明我真的每天都有做菜

po一個我最近覺得真的好吃的上來

這是我婆婆自己想的料理

首先先鋪一張春捲皮

上面放上紫蘇葉

再來是重點

放上一片起司

這種起司是加熱之後會融化的

然後放上一片火腿

火腿加上起司的鹹味就夠了

不需要加上額外的調味料

接下來放上一隻蝦子

注意必須是已經煮熟的蝦子

並且要把水吸乾

要不然油炸的時候會噴

包起來的時候要用太白粉水把最後折起來的地方黏住

綠色,黃色加上紅色

顏色很漂亮吧 

 

之後重複這些步驟

就變成這麼多了

剩下油炸

不需要很多油

炸的時間也很短

因為裡面包的料都是熟的

只要看到春捲皮變成褐色就差不多可以了

鏘鏘 

變成一道可口炸西式春捲

吃的時候可以加番茄醬

或者不加

蝦子的甜味加上溶化的起司

可以想像多好吃吧!!!